第29章(1 / 2)
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平时大家总说机器做的东西没灵魂,不算美食,但反过来说,机器化生产也意味着稳定,一样的食材分量一样的火候,设定好参数即可,不容易出错。
温苓说完,吃了一大口面。
蒋淮南听了就说:比如你们工厂里出的瓶装凉茶?
温苓点点头,说:瓶装凉茶只能是饮料,配方是调整后的,加了糖,喝起来苦味已经低了很多,只能叫凉茶饮料,店里现煮更偏向于药茶。
既然是药,那就要讲对症,所以每个来买凉茶的客人,花姐都要问对方是哪里不舒服。
不过按效果来说,还是店里现熬的更好。蒋淮南接了句,低头吃着自己碗里的菜。
温苓把最后一块牛腩吃掉,哼笑一
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