第72章(1 / 2)
薛冲揉一个,胡大娘一个,张大一个,秀娘此时也来帮着揉。
三娘预备了一些做面食的东西,第一个就揉好了,正是薛冲那个。
她往里加了一些碱水,然后再慢慢揉好,切成剂子。
要做的是面羊和面鱼,早就有人预定了,要给家里孩子的。
面鱼好做些,就是将面滚成个椭圆,上头粗一点,下头细一点,压一下,用剪刀剪开用木梳压成鱼尾和鱼鳍的形状。
第58章 鸡肝胡萝卜丸子
上头做成鱼嘴的样子,再加两撇胡子。
身上用木梳和小剪刀做出鱼鳞的样子来,眼睛就用小黑豆来装饰。
面羊就稍微复杂一些,要几块面团做成的头,脚,身子,尾巴拼合在一起。
三娘做的面羊和面鱼栩栩如生,有大的有小的。
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