第286章(1 / 2)
里头正放着三只新鲜的鸡,已经拔毛去内脏,洗好了。
嗯,想怎么吃?三娘问道。
娘子想怎么做都好。薛冲道。
三娘就点头,薛冲把处理好的鸡拿去厨房里。
三娘点了个傀儡,处理内脏,虽说也不稀罕这点东西,但是鸡杂炒了也很好吃。
长生就很喜欢。
傀儡蹲在井边,勤快极了。
小麻雀就蹲在傀儡头上,安静的看,它如今越来越懂事了,就能分得清傀儡和人。
三娘取两只鸡先剁开,剁成大小差不多之后,焯水去一下血沫子,再用黄酒,食盐,先腌渍一会。
然后将另外一只鸡肚子里塞进去一把泡过的菇,再塞几片姜,塞几瓣儿蒜。大砂锅拿来,将鸡放进去,再加上水。
最后丢几截儿葱白。
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