第58章(1 / 2)
林易笑道:“不做红烧肉,打算回去蒸粉蒸肉。”
“会吃!粉蒸肉就是要用三线肉,要有点肥的才好吃!”
五花肉称好,林易付钱,毛屠夫说:“恁个嘛,我回去问看我妈老汉儿还有没得蜂蜜,看能不能给你匀一瓶出来。”
“一瓶只有两斤,你够不够哦?”
林易惊喜,赶紧点头:“够了够了!”
对毛屠夫说:“谢谢了,那我明天再来。”
离开毛屠夫的猪肉铺,林易又买了土豆、油麦菜、辣椒、姜、蒜,还在一个小贩那里买了些泡椒,最后在超市里买了一包粉蒸肉的粉料包。
粉蒸肉的粉是用大米糯米,加上小茴香、八角、桂皮、花椒这几种香料,在无油无水的铁锅里焙黄焙干后磨出来的。
在末世的时候,林易总是自己做粉,一次多做一些,
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